Conservatory ved Crown Melbourne
Australske
Klasse og elegance lige i hjertet af Melbournes ikoniske Crown Complex. Hver måltid på Conservatory er en fryd, uanset om du nyder østlig eller vestlig mad eller et udvalg af fristende smage på buffeten eller mundvandende desserter. Denne moderne restaurant med udsigt over Yarrafloden tilbyder et bredt udvalg af fødevarer og smagsoplevelser, fra skaldyr, salat og sushi til asiatiske dim sum og indisk tandoori - der er endda kænguru på menuen!
Buffeten er denne populære restaurants største trækplaster - og Conservatory tilføjer et strejf af klasse til dette koncept, med et udvalg af lækre smagsoplevelser og nogle fine vine til at ledsage dem. Gæsterne kan vende tilbage gang på gang, indtil de har fået nok, men det er klogt at holde lidt plads til dessert. Udvalget på tilbud er endnu en af Conservatorys signaturer, med lækre chokoladefontæner og en række kager og budding, der tilføjer lidt sødme og sjov til et mindeværdigt måltid.
Middag på Conservatory er mere end blot at spise ude - det er en kulinarisk oplevelse i en meget fin setting - derfor er det ofte stedet for fødselsdage og andre fejringer. Restauranten er opdelt i fire forskellige områder, herunder et lille spiseområde nær antipasti, salat, skaldyr og ost, et mere intimt område nær baren og to store spiseområder. Indretningen inkluderer hvide marmorgulve og specialfremstillede lysekroner, et træloft og et åbent scenestils-køkken.