Yarra Valley: Tour della cantina con pranzo alla Yering Station

Name: Yarra Valley: Tour della cantina con pranzo alla Yering Station
Address: Australia

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A un'ora da Melbourne e conosciuta a livello internazionale come produttore di qualità di chardonnay, pinot nero e spumanti, si trova la bellissima Yarra Valley.

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Highlights

Viaggia in un piccolo gruppo, così il tour è molto più personale
Goditi la varietà e il contrasto dei 5 vigneti
Goditi un memorabile pranzo alla carta con portate principali presso la Yering Station
Ammira gli splendidi paesaggi per cui la Yarra Valley è famosa

Description

Viaggia verso nord-est attraverso i sobborghi di Templestowe, Eltham e Kangaroo Ground, ricchi di vegetazione, fino al vigneto De Bortoli a Dixons Creek. Si tratta di un inizio di giornata elegante, con un abbinamento di vini e formaggi selezionati. Si prosegue poi per Yering Station, il sito del primo vigneto del Victoria nel 1838. Potrai degustare i vini della tenuta nella cantina originale (1859 circa) che presenta anche opere d'arte e prodotti locali. Per il pranzo, ti sposterai nel loro splendido ristorante. Grazie alla sua vista e alla sua cucina di prim'ordine, avrai a disposizione una selezione à la carte da cui scegliere il tuo piatto principale e un bicchiere di vino. Dopo pranzo, cambierai ritmo con una visita a Payten & Jones, uno dei produttori più piccoli della Yarra Valley. Behn Payten e Troy Jones producono vini piccoli e accessibili con una personalità che comprende i noti chardonnay e pinot nero, oltre a syrah e alcuni vitigni mediterranei. Il pomeriggio prosegue con una visita alla Coldstream Hills Winery a Coldstream. Fondata da James Halliday, uno dei principali autori e commentatori australiani di vini, i vini sono di ottima fattura e hanno riscosso successo in numerose fiere del vino, soprattutto lo chardonnay e il pinot nero. L'ultima tappa della giornata è l'affascinante Medhurst Vineyard. Fondato nel 1999, questo vigneto a conduzione familiare di 35 acri si trova in una posizione incantevole ai piedi dei Warramate Ranges e produce una piccola selezione di eleganti vini da tavola. Nei giorni in cui Coldstream Hills e Medhurst non sono aperti (martedì e mercoledì) si possono visitare Punt Road, Dominique Portet e/o Oakridge Vineyards.

Includes

Servizio di prelievo in hotel Degustazioni di vino Spuntini mattutini Guida Pranzo con piatto principale alla carta Bicchiere di vino e caffè presso Yering Station Vineyard Piatto di formaggi presso il vigneto De Bortoli Acqua in bottiglia

Important Information

- Prenotazioni confermate cancellate entro 24 ore dalla data del tour - 100% di cancellazione. - Prenotazioni confermate cancellate entro 72 ore dalla data del tour - 50% di cancellazione. - Si applica il numero minimo. C'è la possibilità di cancellazione dopo la conferma se non c'è un numero sufficiente di passeggeri per soddisfare i requisiti. In tal caso, ti verrà offerta un'alternativa o un rimborso completo. - La conferma dell'orario di prelievo e i dettagli dell'autista saranno comunicati via e-mail o cellulare la sera precedente. - Il codice di abbigliamento è smart casual. Non sono ammessi costumi da bagno o perizomi. - L'età minima per bere è di 18 anni.