Yileena Park

Beliggende i den smukke Yarra Valley, er Yilenna Park Vineyard en familieejet virksomhed, der ligger ved foden af Christmas Hills. Ejendommen består af 5 hektar Pinot Noir, 5 hektar Cabernet Sauvignon og 2,5 hektar Merlot, som hver bruges til at producere 10 fine vine.

Vinkælderen er indrettet i en usædvanlig sandstensmurbygning, der er skubbet tilbage blandt bakkerne for at holde den kølig til opbevaring af vinene. Her inviteres besøgende til at smage vinen i et rummeligt åbent loungeområde, der har udsigt over den 15 hektar store ejendom og byen Healesville i baggrunden. Gå ud på den store dæk i de varmere måneder, eller hygg dig rundt om åben ild indendørs i de koldere måneder. Der serveres delingsplatter på menuen, der inkluderer et udvalg af håndværksmæssige produkter, der kan nydes sammen med vinene.

Bygningen kan også lejes til bryllupper eller private funktioner.

Vinkælderens åbningstider:

Torsdag-mandag - 11:00-17:00.