Ten Minutes by Tractor

Definiert durch seine drei Weinberge, entstand Ten Minutes by Tractor vor 30 Jahren und produziert Weine aus unterschiedlichen Höhenlagen und Böden. Die Weinberge sind nur zehn Minuten voneinander entfernt und produzieren Weine, die scheinen, als kämen sie aus unterschiedlichen Welten. Das Weingut empfängt Gäste an seinem Keller und Restaurant und lädt sie ein, die einzigartigen Charaktere seiner Weinberge und Weine zu erkunden. Man konzentriert sich darauf, Weine herzustellen, die spezifisch für die Mornington Peninsula, die Main Ridge und die einzelnen Blöcke in den einzelnen Weinbergen sind, während man stets bemüht ist, die klimatischen und geografischen Einflüsse auf die Weinherstellung besser zu verstehen.

Das Restaurant Ten Minutes by Tractor bietet einen herrlichen Blick auf die Weinberge und zielt darauf ab, mühelos alle Elemente zusammenzuführen, die für eine unvergessliche Mahlzeit erforderlich sind. Getrieben von frischen regionalen Produkten besteht das Menü aus zeitgenössischer Küche mit asiatischen und europäischen Einflüssen. Die Weinkarte wurde als die beste Australiens ausgezeichnet und das Ambiente ist entspannt und aufmerksam.

Das Restaurantmenü kann hier eingesehen werden und die Weinkarte kann hier eingesehen werden.