Australijski
Brooks jest miejscem zaprojektowanym tak, abyś mógł cieszyć się pysznym jedzeniem, przyjemną atmosferą restauracyjną i szybką oraz zainteresowaną obsługą.
Położony na znanej ulicy Collins Street w Melbourne, w piwnicy historycznego Austral House, Brooks to miejsce, które przyciąga uwagę coraz większej liczby gości każdego dnia.
Tutaj będziesz miał okazję delektować się nowoczesnymi i współczesnymi przysmakami pochodzącymi z australijskiej kuchni, przygotowanymi wszystkie przez mistrzowskie ręce doświadczonych kucharzy.
Możesz zamówić wieprzowinę Greenvale, warzywa Glenora Farm, kaczkę w cieście i terin z foie gras, zielone krewetki, krem z dyni, masło orzechowe, jagody muntree i wiele innych dań, które można połączyć z jednym z wysokiej jakości czerwonych i białych win, które restauracja oferuje.
Główna sala restauracyjna jest przestronna, bardzo komfortowa i może pomieścić do 70 osób, dzięki czemu możesz cieszyć się relaksem i spokojem z całą rodziną lub przyjaciółmi.